- 投稿日:2017年9月27日
- (最終更新:2017年9月27日)
こんにちは。
9月ももう数日。
朝晩冷え込むことが増えてきましたね。
20℃を切ることもしばしば・・・
かと思えば、日中は30℃近くまで気温が上がり、体調管理が難しい気候です。
季節の変わり目に体調を崩す方も多いのではないでしょうか?
特に、空気が冷えて乾燥しがちな今、喉の痛みを訴える方が多いです。
こんな時におすすめさせていただきたいのが、「はちみつ大根」
のどの痛み、イガイガに効くはちみつ大根
昔は、風邪をひいたらはちみつ大根を飲んでいた。と言われるぐらい、メジャーだったようです。
はちみつには、殺菌作用があるので、喉の痛みの原因になる細菌に対して効果を発揮してくれます。
また、保湿効果があるので喉粘膜の大敵である乾燥から守ってくれます。
大根には、抗炎症作用があります。また、ビタミンCも含まれていますので、免疫力を高め、粘膜を作る栄養も同時に摂取できるのです。
はちみつ大根の作り方
- 大根を1㎝程度の角切りにする。
- 切った大根を保存用タッパー又は、瓶に入れる。
- 大根の上からはちみつを流しいれる。(大根が漬かる程度の量)
- 蓋をして冷蔵庫に入れ5~6時間置き大根が浮いてきたら完成
瓶の上に浮いてきた、大根とはちみつのお汁の上澄みをスプーンですくってそのまま飲みます。
喉の痛みがあるときは、ティースプーンで3杯程度を一日に3回飲むのがおすすめです。
大根の辛味が苦手だったりする場合は、お湯やお水、炭酸で割って飲んでも大丈夫ですよ。
大根はあまり日持ちがしないので2~3日で消費できる分を作るようにしましょう。
お薬が飲めない、妊娠中の方や、産後授乳している方、妊活中の方にもおすすめです。
※注意※
はちみつを含みますので、1歳未満のお子様には決して与えないで下さい。
喉が痛い、咳がでてきた、風邪の初期症状かな?をいう方はぜひ試してみて下さいね。
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